来源:湖南作家网 时间 : 2022-02-24
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湖南平江的丹霞地貌,美称“白玉丹霞”。去石牛寨景区游玩,登至高处,白玉丹霞尽收眼底,圆丘似罩,棋布人间。俯瞰丹霞,可生豪气。
然,平江丹霞非石牛寨独有。在安定镇白茅塅村,丹霞地貌也以不同形态分布——方山、陡崖、洞穴,围护着这个原本普通的村子。使得这村子不普通的,就是此文的主角,自在平江野奢度假酒店,贯称“自在平江”。它们,缀在丹霞中。
大致可这么解说一下,在这一片丹霞地貌中,傍山走,随路转,除民居、田土、水庙等村人必备设施外,不时会发现超现代化的建筑。说超现代化,是它们不同于一般民居的建造,挖山、填田,非辟出大块平阔地,才得以施展手脚,而是完全顺应山形和地势,遇坡便依坡而筑,遇石则借石成墙,遇沟可架桥作景,遇水则引水成池,即便在陡崖之上,也可取山穴为室,搭曲木为栏……它们不像是人为而造,却好似从山谷里、岩石边、崖壁上天然生长出来,与大自然完美融为一体,是为“缀”,也应了那句“只见山水不见屋”。
酒店生长在山里,山成了主人,来住店者皆是客,又应了“山是主人人为客”。山是主人人为客,只见山水不见屋,这里面的“人”,我以为不是具体的个人,却是指与人相关的一切,和自然形成对应。在大自然面前,人类的身份是客者,不是主人,这意味着对自然心怀尊重和敬畏,而非嚣驾于自然之上,肆意妄为,重蹈现代旅游业巧立名目过度开发之滥觞。故而,这一方山水仍是这一方山水,没有因人类斧痕面目全非,反之,正因人的奇思巧想和匠心注入,这里成了区别于三湘大地上成千上万普通村落的一隅独秀。
我曾于2017年随岳阳市作家协会文学创作培训班四期学员参观过自在平江,此行为第二回,同是与文创班学员前往。白茅塅村入口处,竖有两块高高的标识牌,一块是“美丽乡村”,另一块是“自在平江”。入口左边原是一片田野,2017年未见有奇,如今竟全被荷叶覆盖。目光就不得不在荷田逡巡了,即便过了花季,我眼前也幻现了大片粉色妖娆。“江南可采莲,荷叶何田田”,“待到冬至挖藕日,再品泥下白藕香”,看来,来此度假者,赏荷、采莲、摘藕都可成为备选节目。
村路已经硬化,路旁波斯菊漫随风舞,一路不绝,使得水泥路去了冷瘦增了妩媚。观光车缓缓前行,不时会有奇异建筑擦肩而过。其实它们是玻璃屋,里面玻璃结构,外层木栏相护,翘角朝天,若大翅欲飞。解说员道,这种玻璃屋有七栋,称“竹林七贤”,分藏在各处,竹林中,竹坡下,岩石边,树荫里,总是出其不意,有的作了茶室,有的作了餐厅,有的作了会堂。
酒店也像它们一样,没有哪栋会突兀地映入眼帘、岿然身前,而是静静候在山坳里的圆丘边,或高处的陡崖上,树掩荫遮,等着人们去发现。引领而去的是小径、石级,而非机压路。径旁但有空闲,皆披绿草,绵延至野生植物繁茂处,连成一体。开阔草地架起秋千,光秃岩角挂上三角梅,就连伐后剩下的竹桩里,也莳有一株又一株多肉……如此种种,尽显天然野趣。
这野趣不止于户外,还充盈在室内各处。一泓碧水流过客厅,几尾红鱼游弋,过道里细竹葱葱,楼梯旁芭蕉可人,枫林摇红日影,洒落露台上,杉涛梳碎月色,歇在杯盏间……要知道,有鱼的,非鱼缸,有景处,非盆景,它们都是天生在此,没被酒店建造者打扰,却与酒店和住店人共生共存。
更有可羡可趋者:水库长堤上搭建起尖顶,茅草加盖,变身野外餐厅;木桥牵进水库中央,山丘闭合,如隐深林,湖心闲坐、听鸟垂钓、喝茶饮酒、唱曲弹琴,人间至美事都可在此为之;崖壁穴洞里摆上议事桌,商务洽谈、重要会议等严肃活动在这里举行,会减少几分压抑,平添几许和谐?至于方山之顶,更有脑洞大开之妙构,修石级以助攀越,拉索道而引建材,围晒台一览众山小,安泳池翔游寰宇中……
这一切,都是对“野奢”之“野”最细致的注脚,最匠心的表达,让人慨叹,这才是真正的人与自然。
入茶室休息时,见门首有字,云,至诚。看者顿觉新奇。好一个“至诚”,品茗论道,茗不在珍,道不在深,有诚则灵。然后知有餐厅名“主敬”,对粮食怀敬畏心,起名者用心可见一斑。还有如至善、至乐、寻真者,颇具深意;如有定园、能静斋、能安堂、能虑坊、能得斋者,竟是出自《大学》,“知止而后有定,定而后能静,静而后能安,安而后能虑,虑而后能得”;还有如正心(《礼记·大学》:“欲脩其身者,先正其心;欲正其心者,先诚其意。”)、和合(《国语·郑语》:“商契能和合五教,以保于百姓者也。”)、文道(《国语·齐语》:“隐武事,行文道,帅诸侯而朝天子。”)等等,叫人不得不感叹,名字起得真有文化。
原来,茶室所在处,属于以琴、棋、书、画、茶、酒、私塾、国术等传统文化为主题的书院区,怪不得这么有古典气息。我在想,自在平江幕后设计团队能量该多么强大啊,单单这些古雅而有寄意的名字,就赋予了这里深刻的文化内涵和厚重的传统底蕴,而书院、讲堂、国学馆等机制的设立,更为它添上了思想的翅翼。
茶室内诸物亦有讲究。青石板台面、错落有致的绿植、画了水彩的木块、插着枯荷的土罐,篾制的灯罩,都饱含想象和诗意。饮茶可于蒲团盘膝而饮,也可于吧台前站饮,亦可在树根雕制的茶桌前坐饮。在你抿下一口本地烟茶(也可点红茶、绿茶)抬头的瞬间,透过玻璃,只见后院一树高大的芙蓉,开得饶有兴致。芙蓉树下一桌一凳,全为石头,竟也有茶具置于其上。见此,不免起身,推门而入,于花下饮,其中真意又增几分,正是:暮秋山色随茶饮,一树芙蓉照影来。
茶室服务员两位,女士温和带笑,男士略微腼腆,想必是本地村民吧。端茶送水举手投足间,果然十分诚恳,有礼有节的模样。我从后院返回,经过男士身旁,不意听见他腰间对讲机语:“9号,刚刚客人进门,你没打招呼啊。”好细的规矩!我们大部队随解说员进入茶室,服务员只管领命备水泡茶,无暇一一招呼,完全可以理解。但管理者不这么看,他们有制度,有理念,每一位来者都是客,待客便要有道,道的体现在细节中,这是每位工作人员都需反复学习和谙熟的吧。不过,我偷瞧男士一眼,看见的依然是山人的腼腆,便怎么也无法像对讲机那样怪怨他有失礼仪了。反而,自在平江在管理上的精进和细节化让我再生好感。
也许,这些都是“奢”,深厚的文化为座,悠然雅致的消受为枢,入微的服务锦上添花。
自在平江主要有书院区、禅修区、自在农庄、户外运动区、康养区、蜜月区等十大功能区域,我们参观的都是目前在营项目:山舍组团,双溪书院组团,矶子塘水上露营平台,狮口崖组团,鹰沿组团,自在农庄。时间关系,唯有自在农庄未及造访,但其余几组,已经给了我足够的震撼。
呜呼!世间美好若此!野奢,野于外,隐于山野,放浪形骸,使身和形得解放;奢于内,以文化作底色,在静思与清修中实现精神超脱、心灵皈依,如此,能得自在。自在,平江;平江,自在。
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