一辈子东奔西跑

　　赏过名山大川

　　尝遍美味佳肴

　　唯有一种味道魂牵梦绕

　　那是母亲的厨艺

　　妈妈的味道

 

　　它是洞庭湖畔炒好的一碟青菜

　　长白山下桌上的一碗水饺

　　还有峨眉山中一坛酸溜溜的泡菜

　　东海渔船上清蒸的一盘小鱼

　　黄土高坡上一碗热气腾腾的面条

 

　　那样朴实简单

　　醇厚可口

 

　　妈妈的味道

　　是舌尖上缭绕的乡愁

　　是农田里劳作的背影

　　是倚门而立的一个微笑

　　是旷野中唤儿归的余音回响

 

　　好想再品尝一次

　　一次就好

 

　　老旧的木桌还在

　　蓝花白底的瓷碗也在

　　却没有人

　　再撒上一把那吃不厌的辣椒

 

　　作者简介：

　　陈汉江，祖籍湖南湘乡，1958年7月生于武汉，大学中文系毕业，中国国土资源作家协会会员。当过知青，做过工人，大学毕业后，先后在地质矿产、国土资源、土地督察等机关部门工作。