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小武:阿杰的咖啡屋

来源:长沙晚报   时间 : 2024-04-18

 

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那是一个下着小雨的黄昏,我来到了一条小巷,步行街旁的一条网红小巷,小巷拐角处有家叫“往事”的咖啡屋,我进去躲雨,叫了一杯咖啡。长沙是充满浪漫情调的城市,随着咖啡文化的兴起,越来越多的咖啡店开始进驻这座城市,用遍地开花来形容也不为过。正如一记者朋友所说的,不同风味的咖啡店在长沙这座城市已经成为日常生活的一部分,成为可以让人们在快节奏生活中得到些许放松的地方。可以说,咖啡店已经成为长沙这座城市的文化符号。我喝过许多家的咖啡,喝几口后我马上爱上了这家云南咖啡的味道,纯正微苦,回味绵长。后来我又去了几次,这一来二去的,跟咖啡屋的老板熟了起来,我们成了无话不谈的朋友。老板是个年轻的小伙子,中等个头,健康肤色,长得有几分英俊,店里的服务员都叫他阿杰。

阿杰是广东人,那年他和女朋友分手专程跑到长沙来散心,他去了岳麓山、岳麓书院、橘子洲头,还去了省展览馆观看了马王堆出土的千年不腐的辛追夫人,也吃遍了长沙的美食小吃,后来他无可救药地爱上了长沙这座城市!他说长沙这座城市宜居,生活成本相对较低、教育水平和医疗水平都很高,而且包容性强,是非常适合年轻人孵梦的地方,他决定留下来创业。经过市场调查,他发现来长沙的游客绝大多数以年轻人为主,逢节假日,几乎半个中国的年轻人都来到了长沙。游客中大多数又以两广的年轻人为主,咖啡生意在长沙这个网红城市很有发展前景。远在广东的父母也非常支持他,于是不久,“往事”咖啡屋正式挂牌对外营业了。

这家咖啡屋装修古朴别致,四周张贴着老长沙印象的旧照,放的却是耳熟能详的经典粤语歌曲,一派安静典雅的怀旧景象。它坐落在城市的繁华地段,却让人能够暂时逃离喧嚣,享受片刻的宁静。咖啡店还不定期会有音乐会、单口相声、画展、小型演出等。阿杰有时也会自弹自唱港台和粤语歌曲为顾客助兴。在阿杰的咖啡屋,顾客可以自己动手冲泡咖啡,他们既是消费者又是参与者。很快,阿杰的店子红火起来,成了许多外地游客必去的网红打卡点。本地的回头客也多,都是阿杰的忠实粉丝、咖啡发烧友,年轻人偏多。这座城市的许多诗人、画家和记者也慕名前来,点名要喝长沙往事咖啡这一款。在这里,你可以享受一杯浓郁的咖啡,聆听美妙的音乐,与朋友聊天,上网、读书、写作,或者独自享受宁静的时光。阿杰一天到晚忙不过来,他很快从失恋中走了出来。一家纸媒还曾以“新长沙人”为题专门报道过他。

去年长沙冬天下了一场冻雨,那天晩上我携带一部相机去了阿杰的咖啡屋。外面天寒地冻,而咖啡屋弥漫着温暖的味道。阿杰见我来了,执意要陪我一起喝咖啡。他告诉我,前不久他在长沙买了房,准备和一长沙妹子结婚。说到这里,阿杰朝柜台望过去,我发现站在柜台里忙碌的那个女孩,我之前在咖啡屋见过几次,原来也是阿杰咖啡屋的常客。阿杰说,在咖啡屋最困难的时候小桔不离不弃,还给他出谋划策,找来当地的许多资源,使他渡过了难关。他说结婚那天想请我当他们的证婚人。

咖啡屋正播放着千百惠唱的《走过咖啡屋》的歌曲,“每次走过这间咖啡屋/忍不住慢下了脚步/你我初次相识在这里/揭开了相悦的序幕”……我喝了一小口咖啡,对阿杰说,祝福你阿杰。本市2024年“新长沙人”摄影大赛,他是我拍摄的不二人选,我举起相机“咔嚓”一声,按下了快门。阿杰看过我抓拍的照片后有几分兴奋地告诉我,长沙是他的福地,第二故乡,既然选择了长沙就会扎根下来,为自己的青春岁月添上浓墨重彩的一笔。

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